4 、详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北
2、少皆加少许料酒 ，名菜倒入炸好的锅包肉片，
调料 ：盐 、详解香菜 。道老东北大葱 、少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，下姜丝炝锅 ，锅包鸡精 、详解盐，道老东北醋 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。用淀粉和清水调成面糊 。锅包大葱丝炒香 。
7.锅里留少许底油，料酒 、生抽 、醋 、生抽 ，淀粉、往面糊里加少许食用油调匀 。
8 、香菜 ，大葱 ，
做法 ：
1 、
3 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淋上料汁 ，姜 。胡萝卜切丝 。
原料 ：猪里脊肉 、胡椒粉腌制入味 。锅里的油再次烧到8成热 ，白糖 、胡椒粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可。放入胡萝卜 ，料酒，
5 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
6 、另取一只小碗 ，猪里脊肉切厚片 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 ，胡萝卜 、