做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏，随吃随取

感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小菜小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，味精，甜辣白糖，黄瓜干辣椒碎 ，道口辣椒碎，感爽白糖稍微多一些 ，佐餐胡萝卜少量

　　佐料：盐 ，小菜

　　原料：小黄瓜 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜白糖 ，道口反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽酱油 ，佐餐用刀削成不规则小块 ，酱油 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，