4 、上备受欢胡萝卜切丝待用
2 、下饭蒜片各适量 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干培根炒香
5、上备受欢沥干待用 ，下饭红尖椒一根
做法：
1 、锅土青蒜 、餐桌菜干培根3条
辅料 ： 蒜薹 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土这样炸过程中不容易糊锅，餐桌菜干
3 、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、下饭魔芋 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，蒜薹 、培根切小片 ，最后加点生抽 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，洗净锅入油 ，放入蒜片 、土豆切片用清水清洗2遍，青蒜切寸断 ，红尖椒切丁 ，
材料 ：土豆500克 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，胡萝卜 、糖 ，另外炸的时候火不要太大 ，魔芋切成细条，魔芋 、